肉放到缸里烤着，又把畏好的鱿鱼放到烘干箱里，转身从冰箱里拿出泡好的猪肠衣，把还有一些颗粒感的肉灌进去。 这是陈媛媛心血来潮的灵感，这个年代吃肉不容易，而是夏天鲜肉不好保存，家里上次带走的肉，应该吃的差不多了，这不就想着自己做一些香肠和川省腊肠，腊肉，既不容易坏，还不出格。 香肠灌好以后，要风干一个小时，等表皮绷紧才能下锅煮，最后自然放凉，想吃的时候煎一下就可以吃了。 至于腊肠和腊肉，就有些麻烦了，要用青松枝点燃，熏上三十几个小时，最后还要放在阴凉通风的地方放十天半个月以后才能吃。 不过，陈媛媛最近试了另外的做法，就是酱油肉，用酒腌五花肉，最后熬一锅酱油，放入一些桂皮，八角茴香啥的，最后把肉泡进去一天一夜，最后晒干就可以邮走了。 ...

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